x
Catering – Son Ürün Spesifikasyonları
Summary
Catering sektöründe üretilen hazırlanan son ürünlerin tanımları yapılmaktadır. Üretildiği hammaddeden başlayıp, son ürün olarak taşıması gereken özellikler, servis, sunum, depolama, saklama ve benzeri koşullar tanımlanır. Son ürünlerin standartları böylelikle oluşturulmuş olur.
Existing Standards
FSSC 22000, ISO 22000, ISO 22000:2018 , HACCP, ISO 9000
Types
Spesifikasyon
Tags
spesifikasyon, ürün spekleri, ürün tanımları, ürün spesifikasyonları
Attached Files
BAKLAGİL YEMEKLERİ.xls
BÖREKLER.xls
CACIK.xls
ÇORBALAR.xls
DOLMA-SARMA.xls
DÖNER.xls
ET YEMEKLERİ.xls
KOMPOSTO.xls
KÖFTE.xls
MAKARNA.xls
PİLAV.xls
SALATA-GARNİTÜR.xls
SEBZE KIZARTMA.xls
SEBZE YEMEKLERİ.xls
SÜTLÜ TATLILAR.xls
ŞERBETLİ TATLILAR.xls
TAVUK YEMEKLERİ.xls
UNLU MAMULLER.xls
YUMURTA YEMEKLERİ.xls
ZEYTİNYAĞLI YEMEKLER.xls